Mokkapalat

 Mokkapalat

3,5dl sokeria

2 kananmunaa 

7dl vehnäjauhoja

4tl leivinjauhetta

150g voisulaa

5dl maitoa

Kaikki aineet sekoitetaan keskenään. Ei saa vatkata. Paista 175*C. 30minuuttia uunin keskitasolla.

Anna pohjan jäähtyä ennenkä laitat kuorrutteen.

Kuorrute:  

1 paketti tomusokeria

5rkl kaakaota

4rkl voisulaa

kahvia varovasti lisäten joukkoon kunnes seos näyttää sopivalta levitettäväksi kypsän pohjan päälle.

Helppo ohje mokkapaloille jotka onnistuvat aina!  

Tällä ohjeella voit tehdä myös marjapiirakan. Lisäät marjat puolikypsän piirakan päälle eli kun piirakka on ollut uunissa 15minuuttia niin laita marjat ja sen jälkeen piirakka takaisin uuniin 15minuutiksi.